Introducción
A veces nos preguntamos qué se necesita para que la gran mayoría de los productores de cerdo sepan que la industria agropecuaria está cambiando. Adecuar programas de sostenibilidad en la empresa porcina (económico, social y ambiental) se hace cada año más importante ¿por qué? Los consumidores se están haciendo conscientes y quieren saber como se producen sus alimentos, muy sencillo. ¿Qué debemos hacer? ¡Acción!
Desde que iniciamos nuestro desafío de acompañar a empresas porcinas en su evolución, en GlobalPork, hemos interactuado con equipos y empresarios con diferentes visiones. Hoy nos regresamos de México muy contentos, vemos un país que está creciendo, el consumo de carne de cerdo está muy activo, hemos comido en un restaurante especializado en “carnitas” de cerdo, con un gran marketing y experiencia de consumidor.
México se está expandiendo en la producción de carne de cerdo y las expectativas del mercado son positivas.
Equipo GlobalPork
